الاثنين، 16 أكتوبر 2017

بيتزا الرجيم

عمل بيتزا الرجيم 



الوصفة :-

بيتزا الرجيم
2 قطعة صدر دجاج
فلفل اخضر 
بصل مقطع جوانح
فطر
جبن موزرلا قليل الدسم
1 ملعقة شاي ممتلئة كزبرة
1 ملعقة ممتلئة بهارات دجاج
نصف ملعقة شاي فلفل ابيض
نصف مكعب ماجي دجاج
2 فص ثوم
ملح



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الجمعة، 13 أكتوبر 2017

طريقة عمل لازانيا - How to make Lasagna

طريقة عمل لازانيا - How to make Lasagna






الوصفة:-

لزانيا بالبشميل (الحشوة تقديرية حسب الكمية)
اوراق اللزانيا
لحم مثروم
بصل مثروم ناعم
طماطم مثرم ناعم
معجون الطماطم
بهارات لحم مشكلة 
ملح
جبن مبشور
.....................
للبشميل
25 غرام زبدة
3 اكواب حليب 
3 ملعقة طعام طحين
فلفل اسود
ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الاثنين، 9 أكتوبر 2017

متبل الخيار . مقبلات



الوصفة:-
متبل الخيار
3 خيار كبيرة
1 جزرة كبيرة
5 ملاعق طعام صاص . hp sauce
2 ملعقة طعام زيت زيتون
3 ملعقة طعام كتشب
عصير ليمونة واحدة
2 ملعقة طعام خل ابيض
1 ملعقة طعام دبس رمان
1 ملعقة كوب نعناع مجفف
1 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة شاي فلفل اسود
ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الجمعة، 6 أكتوبر 2017

صلصة البشاميل

عمل صلصة الباشميل - Bacheamel sauce recipe


الوصفة :-

مكونات البشميل
3 كوب حليب
25 غرام زبدة
 3 ملعقة طعام طحين
فلفل اسود
ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الثلاثاء، 3 أكتوبر 2017

طريقة عمل الكرواسون بأقل نسبة دهون

الكرواسون الصحي قليلة الدهون - Recipe of low fat healthy croissants




الوصفة:-

الكرواسون المورق
4 كوب طحين
1.5 كوب ماء دافئ
نصف كوب زيت
1 ملعقة كوب كبيرة خمرة فورية 
1 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة شاي ملح
3 ملعقة طعام حليب

زبد حسب الحاجة

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو