الخميس، 29 نوفمبر 2018

عمل الكرواسون بالشوكلاته

عمل الكرواسون بالشوكلاته خطوة بخطوة ناجحة ومضمونة 100%





مكونات عجينة الكرواسون
4 كوب طحين
كوب ونصف ماء دافئ
2 ملعقة طعام سكر
ملعقة كوب خميرة
ربع ملعقة شاي ملح
4 ملعقة طعام حليب بودرة
2 ملعقة طعام بودرة الكاكاو
نصف كوب زيت الطعام
فانيلا


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


الأربعاء، 21 نوفمبر 2018

3 طرق لعمل الاذرة

ثلاث طرق لعمل الاذرة الصفراء



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

الخميس، 15 نوفمبر 2018

كرات البطاطا بالدجاج والكريمة

 كرات البطاطا بالدجاج والكريمة 





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

الأحد، 11 نوفمبر 2018

عمل عرايس باللحم

عمل عرايس باللحم عشاء  خفيف وسريع 




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل الكريب بالنوتلا والموز

عمل الكريب بالنوتلا والموز



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل ستيك لحم بأفضل طريقة | لحم مشوي

طريقة عمل ستيك لحم بأفضل طريقة | لحم مشوي




ستيك لحم
لحم عجل 
نصف بصلة مبشورة 
2 ملعقة طعام لبن زبادي
عصير 1 ليمونة
3 ملعقة طعام زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كوب بهارات لحم
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
ملح


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

ة عمل البيتزا رول خطوة بخطوة

طريقة عمل البيتزا رول خطوة بخطوة هشة مثل القطن 




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


ستيك دجاج مشوي بأسهل طريقة

ستيك دجاج مشوي بأسهل طريقة



ستيك دجاج
كيلو صدر دجاج
2 ملعقة طعام مايونيز
2 ملعقة طعام كاتشب
عصير ليمونة
ملعقة شاي بهارات دجاج
نصف ملعقة شاي كمون
نصف ملعقة شاي ثوم بودرة
نصف ملعقة شاي زنجبيل
نصف ملعقة شاي بصل بودرة
ملعقة شاي بابريكا
ملح


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

طريقة عمل صلصة الجبنة

طريقة عمل صلصة الجبنة



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل افضل معكرونه بالبشميل بكل سهولة

عمل افضل معكرونه بالبشميل بكل سهولة



معكرونة بالبشاميل
400 غرام معكرونة
250 غرام لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ملعقة معجون الطماطم
1 حبة طماطم كبيرة 
ملعقة كوب بهارات لحم
ملح

الباشميل
2 كوب حليب
2 ملعقة طعام طحين
25 غرام زبد حيواني
ملعقة شاي ملح
نصف ملعقة شاي فلفل اسود


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

شراب السكنجبيل علاج للقولون ومريح للمعدة والاعصاب

شراب السكنجبيل علاج للقولون ومريح للمعدة والاعصاب



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


قدرة قادر كيكة كريم كرميل قدرة قادر

قدرة قادر كيكة كريم كرميل قدرة قادر



... الطبقة الاولى ....
ثلاث ارباع كوب سكر

.... الطبقة الثانية ......
2 كوب كريمة الطبخ
3 بيضات
نصف كوب سكر

..... الطبقة الثالثة.....
كوب وربع طحين
ربع كوب بودرة الكاكاو
1 ظرف بكنج باودر
ثلاث ارباع كوب سكر
ربع كوب حليب
ربع كوب زيت 
3 بيضات
فانيلا

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

كيكة ترليشيا التركية بأسهل طريقة

 كيكة ترليشيا التركية بأسهل طريقة




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

حلوة كرميل بار بدون فرن

حلوة كرميل بار بدون فرن


المكونات
300 غرام حليب مكثف (ثلاث ارباع كوب)
بسكت حسب الحاجة
كوب سكر
ربع كوب حليب سائل
100 غرام زبد
250 غرام شوكلاته + ربع كوب حليب


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل اصابع البسكت المالحة في المنزل

اصابع البسكت المالحة في المنزل



المكونات
٢ونص طحين
١٠٠ غرام زبد
ربع كوب حليب دافئ
ربع كوب زيت 
ملعقة كوب خمرى
ملعقة كوب ملح 
٥ قطع جبن مثلثات
١ بيضة


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل جبن عرب عراقي

عمل جبن عرب عراقي



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

مندي الدجاج بالفرن + طريقة تدخين اللحم او الدجاج

مندي الدجاج بالفرن + طريقة تدخين اللحم او الدجاج



المكونات
1 دجاجة 
نصف ملعقة شاي كركم
نصف ملعقة شاي قرنفل
1 ملعقة شاي هيل مطحون
1 ملعقى شاي فلفل اسود
1 ملعقة شاي زنجبيل
1 ملعقة كوب بهارات دجاج
1 ملعقة كوب كمون
1 ملعقة طعام بابريكا
ربع كوب خل ابيض
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت الطعام
ملح


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل تشريب لحم عراقي

 تشريب لحم عراقي



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

طريقة عمل الداطلي او المشبك

 الداطلي او المشبك



المكونات
1 ونصف كوب سميد
1 كوب حليب
ربع كوب طحين 
ملعقة كوب ممسوحة نشا
ملعقة شاي خميرة 
2 ملعقة طعام زيت
1 ملعقة طعام سكر
نصف ملعقة شاي بكنج باودر
رشة ملح
فانيلا


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عشاء سهل خفيف وسريع

عشاء سهل خفيف وسريع





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

اكلة عراقية من جيل الطيبين بسيطة ولذيذة وغير مكلفة

المثرودة او تشرباية او محروق اصبعه



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

دجاج كنتاكي بطريقة سهلة بدون تعقيد

دجاج كنتاكي بطريقة سهلة بدون تعقيد




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


عمل كيكة جوز الهند

عمل كيكة جوز الهند + صلصة الشوكلاته + الكريمة





كيكة جوز الهند
5 بياض البيض
5 صفار البيض
2 كوب طحين
نصف كوب زيت
1ونصف كوب سكر
ثلاث ارباع كوب حليب جوز الهند
ثلاث ارباع مبروش جوز الهند ( لب كراش )
2 ضرف بكنج باودر ( 2 ملعقة طعام)
فانيلا
رشة ملح

الغناش
ربع كوب كريمة بودرة
ربع كوب ماء
ثلث كوب شوكلاته مبشورة

للكريمة
1 كوب حليب جوز الهند
كوب وربع كريمة بودرة ( كريم شانتيه )


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


عمل حليب جوز الهند


كريمة جوز الهند

كريمة جوز الهند لحشو وتزيين الكيك والمعجنات




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


عمل حليب جوز الهند

3 انواع كليجة العيد هشة وطرية وذوب بالفم

كليجة العيد الخفيفي هشة وطرية وذوب بالفم




مكونات الكليجة
1 كيلو طحين (6 اكواب )
1 وثلاث ارباع كوب  سمنة او زبد
1 ونصف كوب ماء (اكثر او اقل )
1 كوب حليب بودرة
1 ضرف بكنج باودر 
1 ملعقة  كوب هيل مطحون
1 ملعقة كوب خمرة فور ية
1 ملعقة كوب سكر
1 ملعقة كوب ملح


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


عمل كليجة بالتمر والجوز


كليجة اصابع التمر 

عمل الحلقوم في المنزل بطريقة ناجحة ومضمونة 100\100

عمل الحلقوم في المنزل بطريقة ناجحة ومضمونة 100\100




مكونات الحلقوم
2 كوب سكر
2 كوب ماء
1 ملعقة كوب ممسوحة لامندوزي ( ملح الليمون)
1 كوب نشا ( طحين الذرة )
1 كوب ماء
1 ونصف كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة مستكة


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو