الأحد، 3 مايو 2020

مناقيش بالجبن والزعتر

مناقيش بالجبن والزعتر





المكونات 

4 كوب طحين
4 ملاعق لبن زبادي
 ربع كوب زيت الطعام
ملعقة كوب كبيرة خميرة
ملعقة كوب سكر
ملعقة كوب
ملح
 جبن موزرلا حسب الحاجة
 جبن مثلثات حسب الحاجة



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو



الثلاثاء، 24 مارس 2020

كيكة بودنك الشوكلاته طريقة سهلة وطعم ولا اروع

كيكة بودنك الشوكلاته






المكونات
 1 كوب طحين
 3 بيض نصف كوب سكر
 ربع كوب حليب سائل 
3 ملعقة طعام زيت 
2 ملعقة طعام بودرة الكاكاو 
1 ظرف بيكنج باودر 
رشة ملح 
رشة فانيلا 

بودنك الشوكلاته
 المكونات 
2 كوب حليب 
نصف كوب سكر
 2 ملعقة طعام نشا 
1 ملعقة طعام طحين 
3 ملعقة طعام قشطة 
2 ملعقة طعام بودرة الكاكاو 
50 غرام شوكلاته دارك
 رشة ملح
 رشة فانيلا

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

دبس الرمان طبيعي وبدون اضافات

عمل دبس الرمان الطبيعي



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل 4 انواع من الشوربة اللذيذة

4 انواع من الشوربة اللذيذة



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

افضل واسهل طريقة لتخزين البيتزا

اسهل طريقة لتخزين البيتزا




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


كيكة لمرضى السكري وحساسية الحنطة وتنفع للرجيم

كيكة مريض السكر





المكونات 

2 كوب طحين اللوز
 نصف كوب سكر الفركتوز
 ربع كوب حليب جوز الهند
 4 بيضات 
1 ظرف بكنج باودر
 75 غرام زبد اصفر
 فانيلا
 رشة ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

حلوه الخشخش او حلوة المشاهير سهلة وطعم يستحق التجربة


حلا المشاهير او حلا الخشخش





المكونات

 300 غرام شعرية باكستانية
 بسكت حسب الحاجة 
250 مل قشطة ( 2 علبة صغيرة) 
1 ظرف كريم شانتيه ( يعادل نصف كوب) 
نصف كوب حليب مكثف محلى 
50 غرام زبد 
2 ملعقة طعام جبن كريمي
 1 علبة كريم كراميل 2
 كوب حليب

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو




عمل حليب مكثف


الأربعاء، 5 فبراير 2020

عمل كريم كراميل خطوة بخطوة مكونات ٣ فقط

مكونات ٣ فقط عمل كريم كراميل خطوة بخطوة


المكونات
 ثلث كوب سكر للكرميل 
1كوب حليب 
2 بيضة
 ثلث كوب سكر للحليب
 فانيلا

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

عمل دجاج بالصلصة مع لارز الاحمر بطريقة البزل

عمل دجاج بالصلصة مع لارز الاحمر بطريقة البزل


المكونات
1 دجاجة مقطعة
2 ملعقة طعام طجين 
2 ملعقة طعام خل التمر او التفاح
3 فص ثوم
 4 حبات هيل 
ورق غار 
نصف ملعقة شاي كركم
ملعقة شاي كاري 
نصف ملعقة شاي كزبرة 
ملح
ملعقة كوب بهارات دجاج

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

الثلاثاء، 4 فبراير 2020

طرشي مدبس بمكونات سهلة ونتيجة مضمونة 100\100

طرشي عراقي مدبس بطريقة سهلة 




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو




الخميس، 23 يناير 2020

اسرع طريقة لعمل الكاهي في دقائق وبدون تعب


عمل الكاهي في دقائق وبدون تعب




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

طريقة عمل كاهي عراقي محشي بالقشطة و كاهي عادي بطريقة بسيطة


كاهي محشي بالقشطة و كاهي عادي بطريقة بسيطة







المكونات
2 كوب طحين
 1 كوب ماء او اقل حسب الحاجة 
3 ملاعق حليب بودرة
 رشة ملح 
فانيلا
 للشيرة
 1 كوب سكر 
1 كوب ماء
 ذرات ملح الليمون 
فانيلا


لتفاصيل العامل يرجى متابعة فديو الكاهي بدقة 



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


كيكة البسكت | كيك بارد بطعم وحشوة ولا اروع


كيك بارد بدون فرن 




المكونات 
1 علبة كريم كراميل
 2 كوب حليب 
2 ظرف كريم شانتيه = ( كوب كريم شانتيه )
 ثلاث ارباع كوب ماء بارد
 للتغليف 
ربع كوب بودرة الكاكاو
 نصف كوب سكر
 ربع كوب حليب
 فانيلا
 قالب زبد ( 100 غرام )

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


الجمعة، 17 يناير 2020

سمك مقلي مقرمش


عمل سمك مقلي مقرمش





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


ايس كريم الفواكه / الخوخ


ايس كريم الخوخ



المكونات

 نصف كيلو خوخ
 2 ضرف كريم شانتيه
 2 ملعقة شاي ثعلبية 
ربع كوب ماء

معلومات عن الثعلبية هـــــنا


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


ايس كريم الفواكه | الزبيب


ايس الزبيب




المكونات
1 ونصف كوب زبيب
2 ضرف كريم شانتيه
زبيب حسب الرغبة
ملعقة شاي ثعلبية او ملعقتين للزوجة اكثر
ماء


طريقة عصير الزبيب هـــــنا
معلومات عن الثعلبية هـــــنا


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


الثلاثاء، 14 يناير 2020

فطائر الدجاج الهشة بالعجينة القطنية

فطائر الدجاج





العجين
المكونات.
3 كوب طحين
ثلاث ارباع كوب ماء - اكثر او اقل حسب الطحين

2 ملعقة طعام لبن زبادي

ربع كوب زيت

ملعقة شاي ممتلئة خميرة فورية
ملعقة شاي سكر
ملعقة كوب ملح
الحشوة
2 قطع صدر دجاج
1 بصلة كبيرة
1 طماطم كبيرة
1 فلفلة كبيرة
ملح
مجموعة البهارات

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


ايس كريم دايت لمرضى السكري

ايس كريم دايت لمرضى السكري والرجيم






يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


طريقة عمل مرقة الشجر او الكوسا

مرقة الشجر او الكوسا





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

السبت، 11 يناير 2020

شوكلاته موس كيك بمكونات بسيطة ونتيجة روووعة

شوكلاته موس كيك



موس الشوكلاته

المكونات
3 ملعقة طعام بودرة الكاكاو
2 ملعقة طعام سكر
2 كوب كريمة الطبخ

4 ملاعق طعام ماء
100 غرام شوكلاته دارك
1 ملعقة طعام جلاتين بودرة

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


كباب ملوكي اكلة ملوك

كباب ملوكي اكلة ملوك




كباب ملوكي

المكونات
نصف كيلو لحم مفروم

حواشي غنم حسب الرغبة (كمية قليلة )
1 بصلة متوسطة مفرومة
نصف باقة بقدونس مفرومة ( 3 ملعقة طعام)
ملعقة شاي فلفل اسود
2 ملعقة طعام دبس الرمان
(طماطم-فلفل-بصل) حسب الحاجة
1 ملعقة طعام معجون الطماطم
ملح


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


جيز كيك بارد بدون فرن وبدون وبيض ومكونات بسيطة

جيز كيك بارد بدون فرن وبدون وبيض ومكونات بسيطة


جيز كيك بارد

المكونات

600 غرام جبنة كريمي ( 3 علب) 1 كوب كريمة الطبخ 1 كوب حليب مكثف 2 ملعقة طعام جلاتين 6 ملاعق طعام ماء للكناش 1 كوب كريمة الطبخ 200 غرام شوكلاته 25 غرام زبد



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو