الاثنين، 31 يوليو 2017

عمل كريمة تزيين وحشوة الكيك بالشوكولاته الفاخرة

كريمة وحشوة الكيك الفاخرة - Cake filling


الوصفة:-


كريمة تزيين و حشوة الكيك بالشوكولاته الفاخرة

 250 غرام شوكولاتة قالب
نصف كوب كريمة الطبخ
نصف ملعقة طعام بودرة الجلاتين
2.5 ملعقة طعام ماء ( للجلاتين )
1 ملعقة طعام بودر الكاكاو
1 كوب كريم شانتيه ( كريمة بودرة)
نصف كوب ماء مثلج

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الخميس، 27 يوليو 2017

مخلل الخيار العراقي

مخلل الخيار الطريقة السريعة - Pickled cucumber


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الارز بالعدس العراقي ( الكشري )

الارز بالعدس - Rice with lentils


الوصفة:-
مكونات الارز بالعدس
2 كوب رز
1 كوب عدس
1 بصلة متوسطة 
ماء

ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 


السبت، 22 يوليو 2017

عمل المحشي العراقي بطعم مميز

المحشي العراقي - Eggplant with rice


الوصفة:-

الكمية حسب الحاجة
مكونات المحشي
باذنجان
رز عنبر او بسمتي
عصير الطماطم
لحم عجل مثروم
نعناع طازج
معدنوس
معجون الطماطم
ثوم
كركم
بهارات جدر ( كاري)
ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 






الأربعاء، 19 يوليو 2017

طريق عمل المعكرونة بالصلصة

عمل المعكرونة بالصلصة - Recipe with spaghetti sauce


الوصفة:-
مكونات ألمعكرونة الحمراء
400 غرام معكرونة
ربع كيلو لحم مثروم
1 بصلة كبيرة مثروم ناعم
2 ملاعق طعام معجون الطماطم
1 ملعقوة كوب نومي بصرة مطحونة 
1 ملعقة كوب بهارات جدر ( كاري )
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 


الخميس، 13 يوليو 2017

طريقة عمل الكيك البارد - ليزي كيك

عمل ليزي كيك - Lizzy Cake recipe


الوصفة:-


مكونات ليزي كيك
400 غرام بسكت فانيلا 
نصف كوب سكر
نصف كوب كريمة طبخ
ربع كوب كاكاو بودرة
75 غرام زبدة صفراء
فانيلا

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

الاثنين، 10 يوليو 2017

طريقة عمل الازبري او السلاش

عمل سلاش ازبري - Recipe Mulberry Slash


الوصفة:-

مكونات الازبري او السلاش
4 كوب ماء
نصف كوب مستحلب الازبري
كوب سكر
ملعقة كوب ليمندوزي (ملح الليمون)
ملعقة شاي ثعلبية (بودرة السحلب)


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 


السبت، 8 يوليو 2017

مقبلات الزبادي

مقبلات الزبادي ( الجاجيك) - Yogurt appetizers



الوصفة:-

خيار اخضر
لبن زبادي
نعناع مجفف
ثوم حسب الرغبة
عصير ليمون
ملح

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو 

كباب بالسباكتي

سباكتي بالكفتة - Spaghetti recipe with kebabs


الوصفة:-

مكونات كباب بالسباكتي
نصف كيلو لحم مثروم
1 بصلة متوسطة مثرم ناعم
نصف ربطة معدنوس مثروم 
طحين حسب الحاجة
2 ملعقة طعام كبيرة معجون الطماطم
1 ملعقة كوب كمون مطحون
فلفل اسود
ملح
سباكتي


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو