عمل مكدوس الباذنجان بطريقة سهلة

مكدوس الباذنجان - The eggplant is piled

الوصفة:-

 المكونات _ حسب الحاجة

باذنجان صغير

جوز

فلفل احمر بارد او معجون الفلفل

زيت زيتون

ملح خشن

شطة

ثوم

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو