متبل الباذنجان

عمل متبل الباذنجان الوصفة:- 1 كيلو باذنجان 1 ملعقة طعام نعناع مفروم ناعم 1 ملعقة طعام معدنوس مفروم ناعم 2 ملعقة طعام عصير الليمون 3 ملعقة طعام زيت الزيتون حب رمان حسب الرغبة برش ليمون ملح يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

عمل الشمندر

طريقة عمل الشمندر  الوصفة:-شمندر  سكر حامض ماء يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

حلاوة النشا ( طحين الذرة )

حلاوة النشا العراقية  الوصفة :- ثلاث ارباع كوب نشا 6 كوب ماء كوب ونصف سكر ربع كوب زيت الطعام 2 ملعقة طعام ماء الورد هيل يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

عمل صاج الفلافل بالتفاصيل

عمل صاج الفلافل يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  المكونات الاصاسية لعملها  1 - الفلافل  مكونات الفلافل المكونات حسب الحاجة. حمص كراث او بصل ثوم ملح بهارات فلافل صودا يمكنك متابعة طريقة العمل...

اقرء المزيد

عمل الدهينة العراقية

عمل حلاوة الدهينة النجفية - Sweet Iraqi caramel الوصفة :- 4 كوب سكر 2 كوب طحين كوب ونصف ماء دافي نصف كوب دهن حر للخليط ربع كوب دهن حر للقالب 1 ملعقة طعام راشي (طحينة) 1 ملعقة طعام حليب بودرة 1 ملعقة طعام نشا 3 ملعقة طعام عصير ليمون فريش. (او نصف ملعقة...

اقرء المزيد

سلطة اللهانة او الملفوف

سلطة اللهانة او الملفوف المميزة  المقادير: المكونات حسب الحاجة لهانة بيضاء  جزر ( لثلث كمية الهانة) طماطم ( ربع كمية اللهانة ) فلفل اخضر ( ربع كمية اللهانة ) خل ابيض عصير ليمون زيت الزيتون نعناع مجفف كمون  فلفل اسود ملح يمكنك...

اقرء المزيد

ملفلوف الكباب بالباذنجان ( طاس كباب )

ملفلوف الكباب بالباذنجان ( طاس كباب ) المكونات:- باذنجاننصف كيلو لحم مفروم1 بصلة كبيرة مفروم ناعم4 ملاعق طعام معدنوس مفروممن 3 الى 4 ملاعق طحين1 ملعقة طعام كبيرة معجون الطماطمثومفلفل اسودملح يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

مخلل الزيتون الاخضر

عمل مخلل الزيتون الاخضر يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

عمل الفلافل

عمل الفلافل العراقية المكونات حسب الحاجة.حمصكراث او بصلثومبهارات فلافلصوداملح يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

مدكوكة التمر العراقية

طريقة عمل مدكوكة التمر العراقية  طريقة العمل مع المكونات في الفيديو ىالتالي  ...

اقرء المزيد

عمل لحم بعجين عراقي

لحم بعجين عراقي - Meat with dough الوصفة:-  مكونات العجين 1 كوب وربع ماء 3 كوب طحين  2 ملعقة طعام  حليب 2 ملعقة طعام لبن زبادي  2 ملعقة طعام زيت الطعام  1 ملعقة كوب خمرة 1 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي سكر مكونات الحشوة نصف...

اقرء المزيد

عمل مكدوس الباذنجان بطريقة سهلة

مكدوس الباذنجان - The eggplant is piled الوصفة:-  المكونات _ حسب الحاجة باذنجان صغير جوز فلفل احمر بارد او معجون الفلفل زيت زيتون ملح خشن شطة ثوم يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

مرق الباذنجان الصحية

مرق الباذنجان الصحية - Healthy eggplant broth الوصفة :- باذنجان مقطع دوائر  لحم غنم مقطع  طماطم مقطع دوائر فلفل مقطع جوانح بصل مقطع جوانح معجون الطماطم ثوم  ملح يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد

عمل العمبة في المنزل

عمل عمبة الفلافل - Falafel sauce الوصفة:- بودرة العمبة ماء ساخن خل او مخلل الخيار يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو  ...

اقرء المزيد