• الكيكة الاسفنجية الفرنسية

    الكيكة الفرنسية الاكيكة الاسفنجية القطنية التي تستخدم في المناسبات واعياد الميلاد والاعراس وهي هشة وطرية وطعم مميز وفريد .

  • عمل الدهينة العراقية خطوة بخطوة

    الدهينة العراقية هي من انواع الحلاوة العراقية التي تصنع من السكر والسمنة والطحين وهية مشهورة في محافظة النجف العراقية وتأخذ كهدايا لباقي المحافظات عند زيارة محافظة النجف ومن اشهر انواع الدهينة والمعروفة هي دهينة ابو علي في مدينة النجف العراقية.

  • عمل القهوة الجكليتية

    القهوة الجكليتية وهي مزيج من القهوة العربية مع الكرميل ومبيض القهوة وهي لذيذة جدا وطعم مميز تستحق التجربة .

  • عمل البرياني العراقي

    البرياني العراقي المكون من الارز الفاخر المبهر بتتبيلة خاصة والحشوة المكونة من الخضروات واللحم وتقدم بطريقة مميزة مع الدجاج او القوزي العراقي الشهير وتقدم في المناسبات والتجمعات العائلية وطعمه مميز وتستحق التجربة .

  • طريقة عمل الدجاج المدخن مع الارز

    عمل الدجاج المدخن بالتتبيلة الخاصة وبطعم مميز وتقدم مع الارز الاحمر .

  • عمل حلاوة الجزر المميزة

    حلاوة الجزر او الجزرية نوع من انواع الحلاوة العراقية بطعم رائع ومميز ادعوكم لتجربتها .

اخبار

آخر الأخبار

خلطة بهارات الدولمة العراقية ( بهارات درجة اولى )

خلطة بهارات الدولمة العراقية الفاخرة





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو




طريقة عمل الدولمة العراقية بالتفصيل في الفيديو التالي 

مشاركة:

كبة البرغل الموصلية

كبة البرغل الموصلية الكبيرة ناجحة ومضمونة 100%


مكونات كبة موصلية (المقدار للكيلو الواحد)

للعجينة
ربع كيلو برغل 
ثلاث ارباع كيلو جريش
2ونص كوب ماء (حسب الحاجة)
ربع كيلو لحم شرح 
1 ملعقة طعام كمون
1 ملعقة طعام بهارات كبة موصلية
ملح

للحشوة
ثلاث ارباع كيلو لحم دهين
4 بصلات متوسطة مثرومة
1 ملعقة شاي فلفل اسود
2 ملعقة طعام بهارات كبة موصلية
ملح
لوز وكمشمش حسب الرغبة


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

طريقة عمل مرقة القرنابيط

 مرقة القرنابيط - Cauliflower Bouquet





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو



مشاركة:

دجاج محشي ومشوي بالفرن

دجاج محشي ومشوي بالفرن


مكونات دجاج محشي مسحب
دجاجة مسحوبة من العظم
للحشوة
1 كوب رز 
1 ملعقة طعام بهارات برياني
نصف ملعقة شاي قرنفل
نصف ملعقة شاي دارسين (قرفة)
نصف ملعقة شاي كركم
ملح

........

للصلصة
1 ملعقة طعام معجون
1 ملعقة طعام بهارات دجاج
1 ملعقة كوب كزبرة
نصف ملعقة شاي جوزة الطيب
نصف ملعقة شاي ثوم مطحون
بطاطا  مقطعة 
بصل مقطع
ليمون حسب الرغبة

.......


تتبيلة الدجاجة - 1 ملعقة طعام معجون - نصف ملعقة شاي زنجبيل - 1 ملعقة طعام بهارات دجاج - ملعقة كوب كزبر - نصف ملعقة شاي جوزة الطيب - نصف ملعقة شاي ثوم مطحون



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

بسكويت لمرضى السكري النوع الاول والثاني

بسكويت دايت لمرضى السكري النوع الاول والثاني تنفع للرجيم


مكونات بسكت دايت لمرضى السكري
1 كوب طحين اسمر
1 كوب شوفان
ثلث كوب زيت
ثلث كوب سكر الفركتوز
1 بيضة
1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة )
1 ملعقة شاي صودة
1 ملعقة كوب كبيرة بكنج باودر
رشة ملح
فانيلا

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

سلطة الرمان

طريقة عمل سلطة الرمان




مكونات السلطة 

1 كيلو رمان 
1 كوب لبن زبادي
ربع كوب مايونيز
ربع كوب قشطة
1 ملعقة كوب نعناع مجفف
سكر حسب الحاجة

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

عمل الباجة العراقية مع الكيبايات بطريقة سهلة وبدون بهارات

عمل الباجة العراقية مع الكيبايات 



يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

القهوة العراقية بدون تخمير | قهوة المضايف

القهوة العراقية بدون تخمير  | قهوة المضايف




يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

عمل السحلب في المنزل بطريقة سهلة وسريعة | ط1

عمل السحلب في المنزل بطريقة سهلة وسريعة | ط1



مكونات السحلب للكوب الواحد
1 كوب ماء
ملعقة طعام ونصف حليب بودرة
1 ملعقة كوب ممتلئة نشا 
سكر حسب الرغبة
عود قرفة


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

عمل قهوة جكليتية بكل سهولة | قهوة التوفي

عمل قهوة جكليتية بكل سهولة | قهوة التوفي


قهوة جكليتية
2 كوب ماء
5 ملاعق طعام حليب بودرة
8 ملعقة طعام مبيض قهوة
6 حبات جكليت توفي 
2 ملعقة كوب نسكافيه
نصف ملعقة كوب قهوة
1 ملعقة شاي راشي (طحينة)

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

عمل شراب الشوكلاتة الساخنة | هوت شوكليت

عمل شراب الشوكلاتة الساخنة | هوت شوكليت


مكونات هوت شوكليت
2 كوب حليب كامل الدسم
160 غرام شوكلاته خام
نصف كوب قشطة ( او كريمة سائلة )
2 ملعقة طعام سكر
1 ظرف فانيلا


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

اسهل طريقة عمل الكابتشينو بالرغوة | كريمة النسكافة

اسهل طريقة عمل الكابتشينو بالرغوة | كريمة النسكافة


مكونات نسكافيه بالرغوة
3 كوب ماء
7 ملاعق طعام حليب بودرة
3 ملعقة طعام سكر
3 ملعقة طعام نسكافيه
3 ملعقة طعلم ماء للنسكافيه

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو

مشاركة:

عمل مشروب الكاكاو بالرغوة بطريقة احترافية

عمل مشروب الكاكاو بالرغوة بطريقة احترافية


مشروب الكاكاو
3 كوب ماء
6 ملعقة طعام بودرة شراب الشوكلاته
7 ملعقة طعام حليب
2 ونصف ملعقة طعام سكر

يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

طريقة عمل قهوة وسط بالوجه | قهوة تركية وسط

طريقة عمل قهوة وسط بالوجه | قهوة تركية وسط





يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو


مشاركة:

مرق سبيناغ ( السبزي ) | مرقة السبانخ

مرق سبيناغ ( السبزي ) | مرقة السبانخ


مرق السبزي ( الكميات تقديرية )
باقة سبانخ
مجموعة خضروات ( كزبرة,شبنت,حلبة)
لحم غنم
بصل مفروم ناعم
حمص
معجون الطماطم
نومي بصرة مطحونة
ملح


يمكنك متابعة طريقة العمل بالتفصيل في الفيديو



مشاركة:

يرجى الاشتراك في قناتنا على اليويتويب ليصل كل جديد

زوار الصفحة

المشاركات الشائعة

أقسام المدونة

أرشيف المدونة

المشاركات الشائعة